HLT.vn - Cho thuê máy pha cà phê - Cung cấp cà phê chất lượng
CÁCH LÀM CÀ PHÊ TRỨNG
Admin: HLT.vn - 07/07/2023
Đông đến rồi cả nhà ơi, cùng sưởi ấm bằng những tách cà phê trứng nóng hổi thơm béo với HLT nào. HLT nghe đồn phía Bắc đang lạnh lắm thì phải các chủ quán thử đưa "cô bé mùa đông" này vào menu để làm ấm lòng khách của mình nào. Dưới đây HLT.vn sẽ bày nhà mình cách làm món " CÀ PHÊ TRỨNG" nhé.
Cà phê trứng khá dễ làm nhưng sẽ là món đặc biệt ngon và câu khách cho các quán muốn có sự đặc biệt.
NGUYÊN LIỆU:
- 1 Quả trứng gà
- 2 Tách cafe nguyên chất (phải sạch và nguyên chất nhé, tốt nhất pha máy - HLT.vn có cung cấp nhé)
- 2-3 giọt mật ong
- 10gr Đường cát trắng mịn
- Có thể thêm sữa đặc tùy thích
BƯỚC 1: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà nhé, mình chỉ dùng lòng đỏ để hạn chế tối thiểu mùi tanh của trứng nè. Cho mật ong và đường vào lòng đỏ trứng, dùng máy đánh thời gian tốt nhất cho lòng đỏ thơm và béo là 7 phút nhé.
BƯỚC 2 : Cà phê đã chuẩn bị trước mình cho vào lò vi sóng để làm nóng khoảng 2p trước khi phục vụ (hoặc chiết xuất ngay espresso để sử dụng liền vì máy pha nóng nhanh và tiện lợi)
BƯỚC 3: Cho hỗn hợp lòng đỏ đã đánh vào tách, đổ cà phê đã làm nóng từ từ để cà phê nằm phần đáy tách.
Muốn nhâm nhi món cà phê này lâu hơn mình nên đặt cốc cà phê vào 1 bát nước nóng. Việc này giúp giữ cà phê luôn ấm và trứng cũng không dễ bị nguội, tanh.
------------------------------------HLT.vn--------------------------------------------
HLT.vn xin kính chào quý khách
hiện nay HLT đang có dịch vụ cung cấp
Cà phê pha máy
Cà phê Pha phin
Cà phê Làm đẹp
Cà phê Khử mùi
Cà phê Thải độc
Cà phê Giảm cân
Cà phê Organic Hữu cơ
Cà phê Chồn
cà phê chim
cà phê voi
cà phê cho người ăn chay
Cà phê Đặc sản
.v.v.
Ngoài ra HLT cung cấp trà, cacao cho quán
Đặc biệt: Khi dùng cà phê HLT quý khách sẽ được
- Miễn phí nghiên cứu hương vị guu riêng cho quán
- Miễn phí hướng dẫn pha chế cafe cơ bản
- Miễn phí ship từ 10kg trong nội thành Sài Gòn
- Miễn phí ship từ 30kg ngoại thành và các tỉnh khác
- Miễn phí phí bảo dưỡng máy pha, máy xay cafe
- Miễn phí hỗ trợ tư vấn thiết bị pha chế: máy pha, máy xay cà phê
- HLT Có dịch vụ cho thuê máy pha cà phê và sửa chữa máy pha cà phê, máy xay cà phê tại quán
HLT hiện vẫn đang mở lớp dạy nghề rang xay phối trộn cà phê hiện đại cơ bản
* Lưu ý: HLT.vn có nhận rang gia công theo yêu cầu
Website hoặc app: HLT.vn
Vui lòng gọi hoặc zalo 0979 789 285
Nhận xét
Đăng nhận xét
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến HLT. Chúc bạn có một ngày vui vẻ, hạnh phúc, an lành....