66+ ý tưởng thức uống sáng tạo kết hợp cùng cà phê CIME – giúp quán bạn nổi bật, hút khách và giữ chân tín đồ cà phê hiện đại

Dưới đây là một số ý tưởng thức uống sáng tạo kết hợp cùng cà phê pha máy từ CIME – giúp quán bạn nổi bật, hút khách và giữ chân tín đồ cà phê hiện đại:

1. Cà phê cam tươi (Orange Espresso)

Espresso pha từ máy CIME
Nước cam tươi ép lạnh
Đá viên, lát cam trang trí
Vị chua nhẹ thanh mát, kết hợp cùng vị đậm đà của espresso

2. Cà phê dừa CIME

1 shot espresso
120ml nước cốt dừa tươi
Đá xay mịn
Béo thơm tự nhiên, cực hot trên mạng xã hội

3. Cà phê trứng hiện đại

1 shot espresso
Kem trứng đánh mịn (trứng gà ta, mật ong cà phê, sữa đặc)
Hương vị cổ điển pha chút hiện đại, rất bắt trend

4. Cold Brew mix trái cây nhiệt đới

Cold Brew chiết xuất từ máy pha CIME (nếu có cold brew module)
Dứa, chanh dây, vải, đá viên
Giải khát cực tốt, phù hợp khách trẻ, khách nữ

5. Latte muối biển (Sea Salt Latte)

Latte pha bằng máy CIME
Kem muối biển mặn nhẹ
Rắc thêm cacao hoặc caramel
Vị ngọt - béo - mặn nhẹ cân bằng hoàn hảo

Nếu quý khách cần tư vấn menu, công thức, hoặc muốn test máy CIME thực tế, HLT.vn luôn sẵn sàng hỗ trợ!

Liên hệ: 0979.789.285
Xem máy - dùng thử - học pha chế: www.HLT.vn/caphe

Chúc quán bạn đông khách, doanh thu vượt mong đợi! Nếu muốn mình gợi ý thêm menu theo phong cách riêng của quán, cứ nói nhé!

6. Espresso Matcha Marble

1 shot espresso từ máy CIME
Sữa tươi lạnh lắc với bột matcha
Đổ lớp espresso lên trên để tạo hiệu ứng marble
Kết hợp vị đắng nhẹ cà phê và thanh mát của matcha – rất “Instagrammable”

7. Cà phê sầu riêng kem tuyết

Cốt espresso
Sinh tố sầu riêng (xay cùng sữa đặc, sữa tươi)
Topping: kem tuyết lạnh, ít cơm sầu riêng dầm
Siêu độc đáo – hấp dẫn tín đồ thích sầu riêng

8. Espresso yogurt đá xay

1 shot espresso
Sữa chua không đường
Sữa đặc, đá viên xay mịn
Chua nhẹ, mát lạnh, kích thích vị giác – cực hợp mùa hè

9. Cà phê nướng (Hot smoked espresso)

Cà phê espresso đựng trong ly có nắp kín
Dùng khói gỗ tự nhiên (hương quế, sồi...) để xông khói
Trải nghiệm độc đáo, nâng tầm nghệ thuật cà phê

10. Cà phê thanh long đỏ (Dragon Espresso Fizz)

Espresso + syrup thanh long đỏ
Soda lạnh + lát chanh
Đá viên
Màu đẹp – vị lạ – cực bắt mắt khi chụp hình

11. Cà phê trân châu đường đen

Latte từ máy CIME
Thêm trân châu đường đen, sữa tươi, đá lạnh
Kết hợp giữa “trà sữa” và cà phê – hút khách tuổi teen

12. Cà phê dứa nướng (Roasted Pineapple Espresso)

1 shot espresso
Nước ép dứa tươi + syrup dứa nướng (caramel hóa lát dứa trên chảo)
Đá viên + trang trí lát dứa cháy viền
Vị ngọt chua thơm mùi khói – cực cuốn

13. Kem cà phê muối hồng Himalaya

Espresso pha từ máy CIME
Đánh lạnh với sữa tươi, sữa đặc
Rắc muối hồng và hạt cacao rang
Mặn nhẹ, ngọt béo, hậu vị sâu – lạ nhưng ghiền

14. Cà phê phô mai (Cheese Foam Coffee)

Latte (hoặc cold brew)
Lớp kem cheese foam (cream cheese, whipping, sữa đặc, ít muối)
Uống nghiêng ly không khuấy – vị béo mịn đặc trưng của Đài Loan

15. Espresso chanh dây bạc hà

Espresso
Nước chanh dây tươi + syrup bạc hà
Đá viên + lát chanh dây & lá bạc hà trang trí
Vị nhiệt đới tươi mát, hậu đắng nhẹ – cực bắt trend mùa nóng

16. Sữa chua cà phê đào

Sữa chua uống lên men + syrup đào
Thêm espresso
Topping miếng đào ngâm
Chua thanh, cà phê thơm – nhẹ bụng, tốt cho tiêu hóa

17. Cà phê phô mai bơ béo (Avocado Cheese Coffee)

Sinh tố bơ sáp xay + sữa đặc
Thêm 1 shot espresso + kem phô mai
Đặc sánh, thơm béo, sang chảnh đúng chất healthy

18. Cà phê sữa đậu phộng rang (Peanut Latte)

Latte từ máy CIME
Siro bơ đậu phộng + sữa đặc
Rắc đậu phộng rang giòn lên mặt
Vị béo thơm bùi – đậm đà cá tính – khác biệt hoàn toàn

19. Cà phê sương sáo thảo mộc

Espresso pha lạnh
Sữa tươi + sương sáo + syrup thảo mộc (lá dứa, la hán, gừng...)
Mát gan, độc đáo, dễ chiều khách trung niên – khách ăn chay

20. Cà phê sầu hạt dẻ (Chestnut Durian Coffee)

Cốt espresso
Sinh tố sầu riêng + kem hạt dẻ đánh bông
Topping: hạt dẻ rang giòn
Kết hợp hai vị “vua” – sầu & hạt dẻ – đậm đà mùa lạnh

21. Espresso chanh tuyết muối ớt

Cốt espresso
Nước cốt chanh + syrup muối ớt + đá xay
Trang trí muối ớt quanh miệng ly
Chua – cay – mặn – đậm đà đúng gu giới trẻ miền Trung – miền Tây

22. Cà phê dâu phô mai đá tuyết

Latte + siro dâu tây + đá xay
Kem phô mai phủ mặt, thêm sốt dâu
Màu sắc đẹp – dễ bán cho khách nữ – trẻ em

23. Cà phê nước dừa rang hạnh nhân

Espresso
Nước dừa tươi
Hạnh nhân lát rang giòn
Mát lạnh – mùi vị Việt Nam cao cấp hóa – phù hợp quán có gu thiên nhiên

24. Cà phê dưa gang (Melon Latte)

Espresso
Sữa tươi + siro dưa gang hoặc dưa tươi ép
Đá viên + trang trí lát dưa
Vị ngọt thanh nhẹ, màu xanh đẹp mắt – cực hợp gu nữ giới

25. Espresso mật ong chanh ấm

Espresso nóng
Mật ong hoa cà phê + nước cốt chanh ấm
Lát chanh vàng mỏng
Tốt cho cổ họng – thơm ấm nhẹ – thức uống “sáng khỏe”

26. Cà phê phô mai kem trứng cháy (Brûlée Cheese Egg Coffee)

Cốt cà phê
Lớp kem trứng đánh bông + phô mai
Đốt mặt bằng torch để tạo lớp caramel cháy giòn
Vị béo ngậy sang chảnh – cực hút khách thích dessert-style

27. Cold brew xoài tắc

Cold brew từ máy CIME hoặc pha lạnh riêng
Sốt xoài tươi + tắc ép
Trang trí miếng xoài sấy, lá húng
Chua ngọt nhẹ – tươi mát, màu đẹp – bán tốt ngày nóng

28. Cà phê bạc xỉu phô mai muối

Sữa tươi lạnh + sữa đặc
Topping kem cheese mặn
Thêm 1 shot espresso
Bạc xỉu kiểu mới – trẻ hóa món cũ – hút khách trẻ

29. Cà phê đậu đỏ nếp cẩm

Cốt cà phê espresso
Thêm sữa + đậu đỏ nấu mềm + nếp cẩm
Uống nóng hay lạnh đều ngon
Phong cách dessert drink – vừa uống vừa ăn

30. Cà phê sữa gạo Hàn Quốc

Latte pha từ CIME
Thêm sữa gạo Hàn Quốc (vị thanh – thơm nhẹ)
Topping hạt gạo rang giòn
Phong cách healthy, rất dễ thu hút khách nữ & dân văn phòng

31. Cà phê bắp nếp (Corn Cream Latte)

Espresso pha máy
Sữa bắp nếp nấu tại quán (bắp nếp + sữa tươi/sữa đặc)
Rắc hạt bắp rang hoặc bắp sấy
Béo ngậy – ngọt dịu – gợi cảm giác thân quen quê nhà

32. Espresso hoa đậu biếc mật ong

1 shot espresso
Nước hoa đậu biếc + đá viên
Rót espresso lên trên tạo tầng màu
Mật ong hoa cà phê tạo hậu ngọt dịu
Màu sắc độc đáo – thu hút khách nữ & check-in sống ảo

33. Affogato vị Việt

1 shot espresso nóng
Kem dừa, kem cốm hoặc kem chuối
Topping: đậu phộng rang + dừa khô
Món Ý kết hợp chất Việt – đẳng cấp & khác biệt

34. Latte lá nếp nước dừa

Latte truyền thống
Thêm nước cốt lá dứa và cốt dừa tươi
Trang trí bằng lá nếp cuộn hoặc dừa non
Hương Việt thơm ngát – đẹp mắt – lạ miệng

35. Cà phê me chua cay (Tamarind Coffee Sparkling)

Cà phê espresso lạnh
Sốt me chua ngọt, chút muối ớt, soda lạnh
Trang trí me rim, ớt sợi hoặc lá bạc hà
Lạ – độc – chuẩn gu giới trẻ thích “vị cuốn cuốn”

36. Espresso caramel muối & bánh flan

Espresso rót lên flan nhà làm
Sốt caramel muối mặn nhẹ
Có thể dùng kèm đá hoặc uống nóng
Vừa uống – vừa ăn – phù hợp quán bán takeaway dessert style

37. Cold Brew sâm bí đao

Cold brew từ máy hoặc ngâm lạnh
Sâm bí đao nấu thủ công (hoặc dùng loại đóng chai)
Đá viên + vài lát thốt nốt hoặc long nhãn
Giải nhiệt – khác biệt – low sugar, rất phù hợp mùa hè

38. Cà phê trà sen vàng (Lotus Espresso Blend)

Espresso từ máy CIME
Trà sen vàng ủ lạnh (hoặc túi lọc)
Đá viên + mật ong hoặc syrup sen
Hương sen thanh – cà phê đậm – phong cách “thiền cà phê” đang hot

39. Cà phê sâm dứa sữa tươi

Espresso
Nước sâm dứa pha nhạt + sữa tươi lạnh
Đá viên, topping thạch dừa/rau câu
Vị miền Tây thân thuộc – tạo cảm giác gắn kết vùng miền

40. Cà phê cacao muối tre

Cốt espresso
Cacao nguyên chất + muối tre Nhật Bản
Đánh cùng sữa đặc, đá xay hoặc dùng nóng
Vị mạnh – đậm – đẹp cho dòng signature cá tính

41. Cà phê socola bạc hà (Mint Mocha Espresso)

Cốt espresso
Sốt socola + sữa tươi + syrup bạc hà
Đá viên, kem tươi phủ + chocolate chip
Gu Âu – dễ uống – cực hút khách mùa nóng

42. Cà phê chanh dây đá xay (Passion Frappe Espresso)

Espresso + nước chanh dây + sữa đặc
Đá xay mịn
Topping hạt chanh dây, lát cam vàng
Chua ngọt nhẹ – mát lạnh sảng khoái – uống phát tỉnh liền

43. Latte hạt sen đường thốt nốt

Latte truyền thống
Hạt sen nấu mềm + syrup đường thốt nốt
Uống nóng hay lạnh đều ấm bụng, dễ chịu
Tốt cho sức khỏe – cảm giác nhẹ bụng – dễ bán cho khách văn phòng

44. Cà phê phô mai dâu tằm (Mulberry Cheese Coffee)

Espresso
Sốt dâu tằm tự nấu hoặc syrup
Kem cheese đánh béo mịn
Trang trí thêm dâu tằm ngâm
Lạ – sang – hút mắt – gu khách trung – thượng lưu rất thích

45. Cà phê kem muối gừng

Espresso pha nóng
Kem muối béo mặn nhẹ
Thêm gừng lát hoặc syrup gừng ấm
Cân bằng vị – ấm bụng – gu khách lớn tuổi hoặc dân văn phòng

46. Cà phê trà quýt nướng (Roasted Tangerine Coffee)

Cold brew hoặc espresso lạnh
Trà quýt khô hãm lạnh
Vỏ quýt nướng sơ để tăng hương thơm
Đậm chất châu Á – thơm độc lạ – dễ gây nghiện

47. Cà phê thốt nốt dừa xiêm

Espresso
Nước dừa xiêm + thốt nốt cắt lát
Thêm đá viên và chút sữa đặc nếu khách thích ngọt
Mát, đẹp, chất miền Tây – dễ “lên clip triệu view”

48. Espresso việt quất hoa hồi

1 shot espresso
Syrup việt quất + hoa hồi khô nhẹ hương
Đá viên, lát cam khô trang trí
Gu nhẹ – sang trọng – đậm chất fusion hiện đại

49. Cà phê trái cây nhiệt đới "tầng tầng lớp lớp"

Lớp 1: xoài xay
Lớp 2: sữa tươi + sữa đặc
Lớp 3: espresso đậm đặc
Trang trí kiwi, thanh long, ổi hồng...
Ly “cầu vồng” bắt mắt – viral cực mạnh trên mạng xã hội

50. Cà phê mật ong gừng đá xay

Espresso
Mật ong cà phê + gừng xay nhuyễn
Đá xay mịn, topping gừng mật ong rim
Tốt cho họng – vừa uống vừa chill – gu quán có tông “wellness - thanh lọc”

51. Cà phê trứng kem phô mai caramel

Espresso nóng
Lớp kem trứng đánh bông + kem phô mai
Drizzle caramel rim miệng ly
Hương vị đậm – béo – quyến rũ đến giọt cuối

52. Cà phê nước mía tắc

Cốt espresso
Nước mía ép tươi + tắc
Đá viên + vài lát vỏ tắc mỏng
Gu độc quyền miền nhiệt đới – thơm – ngọt – tươi mát

53. Cà phê mận chua ngọt (Plum Sparkling Coffee)

Cold brew + syrup mận (hoặc mận rim tự làm)
Soda lạnh
Đá viên, trang trí mận rim và lá bạc hà
Đẹp – lạ – gu sinh viên, dân văn phòng cực thích

54. Cà phê sữa bắp nướng

Latte
Sữa bắp nướng (bắp nếp nướng thơm xay cùng sữa đặc)
Topping bắp rang caramel
Vị thơm đậm đà – dân sành ăn cực ghiền

55. Cà phê sương sáo sầu riêng

Espresso
Thêm sương sáo + sầu riêng đánh mịn
Có thể thêm sữa đặc hoặc cốt dừa
Lạ miệng, “vừa ăn vừa uống” – cực hot gu miền Tây – Sài Gòn

56. Cà phê phô mai sương mù (Smoky Cheese Coffee)

Espresso lạnh
Kem cheese phủ mặt
Dùng khói trà/khói gỗ tạo hiệu ứng "sương mù" khi mang ra bàn
Cực thu hút trên clip – live Tiktok – gu chill – nghệ – lạ

57. Cà phê bánh tráng me

Cold brew + syrup me + chút muối ớt
Đá viên + topping bánh tráng me cắt lát (ăn riêng hoặc mix uống)
Gu giới trẻ “độc – mặn – chua – ngọt – đủ vị”

58. Cà phê trái cây dầm kiểu Việt

Espresso + sữa tươi
Thêm mít, sầu riêng, nhãn, dừa nạo, thốt nốt, hạt é…
Dùng như món ăn tráng miệng đá xay
Bản phối “chè mix cà phê” – bán siêu hot vào hè

59. Cà phê vị bánh pía đậu xanh sầu riêng

Latte kết hợp siro đậu xanh + sầu riêng đánh nhuyễn
Rắc chút mè rang và bánh pía mini trang trí
Món “trà chiều bản Việt” – gu khách miền Tây cực thích

60. Espresso gạo lứt trà rang

Espresso nóng
Gạo lứt + trà rang Nhật (genmaicha)
Pha theo kiểu pour-over hoặc blend đá lạnh
Hậu vị rang khói – ít caffeine – phù hợp khách cần detox – eat clean

61. Cà phê kem rượu trái cây

Espresso + kem vani hoặc kem sữa tươi
Topping rượu mùi nhẹ (rum/dâu/táo xanh) + trái cây ngâm
Dùng ly cocktail – vị cafe – hương rượu – gu chill buổi tối

62. Cà phê 3 tầng màu (Triple Layered Coffee)

Tầng 1: nước ép trái cây (chanh dây, dâu, ổi…)
Tầng 2: sữa lạnh hoặc cốt dừa
Tầng 3: espresso
Phối màu nghệ thuật theo quán – tạo dấu ấn riêng không đụng hàng

63. Cà phê bánh flan kem trứng muối

Espresso
Flan trứng muối (tự làm hoặc mua sẵn) + kem sữa đánh
Rắc phô mai mặn vụn
Bé – Mặn – Ngọt – Cà phê – Combo thần thánh cho món tráng miệng sang

64. Cà phê hoa nhài long nhãn

Espresso pha máy
Trà hoa nhài ủ lạnh + long nhãn khô ngâm mềm
Topping vài bông hoa nhài khô trang trí
Thơm ngát – thanh nhẹ – gu khách nữ thanh lịch – wellness style

65. Cà phê chanh muối hoa cúc

Cốt espresso
Nước chanh muối + trà hoa cúc
Đá viên, lát chanh muối – hoa khô
Sáng tạo nhưng gần gũi – hỗ trợ giải cảm – “bán khỏe” mùa chuyển mùa

66. Cà phê khoai môn kem béo

Espresso
Sữa khoai môn xay nhuyễn + lớp kem béo trên mặt
Có thể thêm trân châu mini hoặc thạch củ năng
Gu trẻ trung – bắt trend trà sữa – nhưng “gốc cà phê”

67. Cà phê lá tía tô – chanh đào

Espresso đá
Nước lá tía tô luộc lọc – kết hợp syrup chanh đào
Đá viên + lát chanh đào rim
Gu khách thích detox – kháng viêm – gu lạ độc đáo

68. Cà phê mochi (Coffee Bites Style)

Espresso nóng hoặc lạnh
Phục vụ kèm viên mochi lạnh nhân kem/sầu riêng/phô mai
Uống – nhai – ăn – kết hợp trải nghiệm đa giác quan

69. Cà phê bánh tổ (Tết quanh năm style)

Espresso
Nấu cùng ít lát bánh tổ chiên + nước gừng + chút nước dừa
Có thể topping thêm hạt mè rang
Gu “di sản văn hóa” – làm sản phẩm concept Tết độc quyền cực hút fan retro

70. Cà phê đậu nành hạt chia

Espresso
Sữa đậu nành không đường + hạt chia ngâm sẵn
Có thể thêm syrup vanilla hoặc mật ong
Healthy – ăn kiêng – low fat – cực gu khách “eat clean”

71. Latte nước cốt sầu riêng

Latte từ sữa + espresso
Thêm cốt sầu riêng xay nhuyễn
Trang trí bằng ít vụn bánh dừa sấy
“Vua trái cây” gặp cà phê – signature của miền Nam cực cuốn

72. Cold brew atiso đỏ

Cold brew
Trà atiso đỏ nấu lạnh hoặc dùng syrup
Đá viên, topping trái cây đỏ (mâm xôi, dâu, lựu...)
Đẹp – tươi – detox – hợp mùa hè – lên hình cực đỉnh

73. Cà phê kem mắm ruốc khô gà (siêu dị – chỉ dành cho brave brand)

Espresso
Kem phô mai mắm ruốc tự làm
Rắc khô gà cay trên bề mặt
Món “vũ khí marketing”: thử thách – trend – viral cực mạnh nếu biết khai thác

Nếu bạn sẵn sàng:

Xây menu theo chủ đề: Sức khỏe – Tráng miệng – Gu Việt – Gu Fusion – Thử thách – Viral
Muốn làm menu khung gỗ, bảng đứng, menu ảnh Instagram style, QR menu, menu nhóm sản phẩm (ex: Cold Brew | Sữa | Đá Xay | Đặc Biệt)

Thì HLT sẽ thiết kế toàn bộ bộ nhận diện menu – setup công thức – gợi ý giá – ảnh demo minh họa.

Bạn chỉ cần chọn concept – HLT lo 100%.
Liên hệ trực tiếp Zalo 0979.789.285 hoặc để lại tin nhắn tại đây – HLT luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn build thương hiệu cà phê độc – chất – không đụng hàng!

Chúc quý khách luôn đông khách – bán món nào thắng món đó!

......................................HLT.vn..........................................
HLT xin kính chào quý khách!
Hiện nay, HLT.vn đang có dịch vụ:
- Đào tạo - dạy nghề rang - phối - xay cà phê
- Đào tạo - dạy nghề pha chế cà phê
- Đào tạo - dạy nghề sửa chữa máy pha cà phê.
- Đào tạo - dạy nghề sửa chữa máy xay cà phê.
- Bán máy pha cà phê mới - cũ cho quán, văn phòng, gia đình, cafe mang đi.
- Bán trả góp máy PHA cà phê.
- Cho thuê máy PHA cafe trọn gói: Quán, cafe mang đi, hội chợ, sự kiện...v.v...chỉ từ 1 triệu 1 tháng, cho mượn khi đạt doanh số cà phê HLT.
- Thua mua máy pha, máy xay cà phê cũ.
- Cho mượn quầy pha chế bán cafe phin mang đi
- Cho mượn máy xay cà phê pha phin.
- Cung cấp sỉ lẻ cà phê chuẩn pha phin toàn quốc
- Cung cấp sỉ lẻ cà phê chuẩn pha MÁY toàn quốc.
- Cung cấp cà phê cho quán, văn phòng, gia đình...
- Cung cấp sỉ lẻ cafe làm đẹp.
- Cung cấp phân vi sinh từ bã cafe nguyên chất.
- Sửa chữa, bảo trì máy pha, máy xay cafe tại quán.
- Cung cấp linh kiện, phụ kiện cho máy pha, máy xay cà phê.
......
Cảm ơn quý khách đã tin tưởng HLT.vn trong suốt thời gian qua.
Với phương châm: “Sản Phẩm Chất Lượng - Dịch Vụ Hoàn Hảo – Gía cả cạnh tranh”,
HLT cam kết mang đến giải pháp thiết thực nhất.
Chi tiết liên hệ hotline: 0979 789 285
“HLT.vn: Uy tín - Chuyên Nghiệp – Tận Tâm”
....
Website: HLT.vn
Tải App: HLT.vn