HLT.vn - Cho thuê máy pha cà phê - Cung cấp cà phê chất lượng

Chiến lược kinh doanh quán cà phê nhỏ, dùng cà phê pha máy , có cafe bán mang đi

Admin: HLT.vn - 28/09/2025

Chiến lược kinh doanh quán cà phê nhỏ, dùng cà phê pha máy , có cafe bán mang đi

HLT.vn kính chào quý khách ☕🐉

Một quán cà phê nhỏ, sử dụng cà phê pha máy và có bán mang đi (take away) có thể triển khai theo chiến lược sau:

---

🎯 1. Xác định mô hình & khách hàng mục tiêu

• Mô hình: Quán nhỏ (10–20m²), tập trung vào chất lượng cà phê pha máy + dịch vụ nhanh gọn cho khách vãng lai & mang đi.

• Khách hàng mục tiêu:

  • Nhân viên văn phòng, công sở gần quán.

  • Sinh viên, người đi làm buổi sáng cần nhanh gọn.

  • Khách hàng trung thành thích hương vị espresso, latte, cappuccino chuẩn máy.

---

🛠 2. Sản phẩm & Menu

• Nhóm chủ lực: Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Mocha.

• Nhóm bổ trợ: Cold Brew, Trà trái cây, Matcha latte.

• Sản phẩm mang đi: Ly takeaway + combo sáng (cà phê + bánh ngọt nhỏ).

• Điểm nhấn khác biệt: Sử dụng cà phê rang xay sạch, nguyên chất HLT.vn.

---

💰 3. Chi phí & định giá

• Chi phí đầu tư ban đầu:

  • Máy pha + máy xay (50–70 triệu, có thể chọn máy cũ chất lượng tốt).

  • Nội thất tối giản: bàn ghế, quầy bar nhỏ (20–30 triệu).

  • Chi phí thuê mặt bằng nhỏ (10–20 triệu/tháng tùy khu vực).

• Định giá sản phẩm:

  • Espresso: 25–30k

  • Latte, Cappuccino: 35–40k

  • Cold Brew / Specialty: 40–50k

  • Combo sáng: +10k–15k

---

📢 4. Marketing & xây dựng thương hiệu

• Kênh online: Fanpage, Google Maps, TikTok ngắn (clip pha chế, khách hàng check-in).

• Kênh offline:

  • Bảng hiệu nổi bật: “Cà phê máy – mang đi nhanh chóng”

  • Khuyến mãi khai trương: Mua 1 tặng 1 (3 ngày).

  • Tích điểm: Mua 10 ly tặng 1.

• Khác biệt thương hiệu:
  “Cà phê sạch – chuẩn máy – mang đi tiện lợi”.

---

👨‍🍳 5. Vận hành

• Nhân sự: 1–2 barista + 1 phụ part-time.

• Quy trình:

  • Pha chế chuẩn công thức.

  • Đảm bảo tốc độ phục vụ <3 phút/ly cho khách mang đi.

• Kiểm soát chi phí:

  • Nguyên liệu nhập sỉ (cà phê, sữa, bánh).

  • Bảo trì máy định kỳ.

---

📈 6. Phát triển mở rộng

• Sau 3–6 tháng ổn định:

  • Tăng thêm điểm bán (kiosk mini gần văn phòng, trường học).

  • Đăng ký trên app giao hàng (Grab, ShopeeFood, Baemin).

  • Ra mắt cà phê hạt / bột đóng gói HLT.vn để bán thêm doanh thu.

---

👉 Như vậy, quán nhỏ nhưng vẫn chuyên nghiệp, nhanh gọn, chất lượng cao, vừa phục vụ khách tại chỗ, vừa tối ưu cafe mang đi.

..................

Dưới đây là kịch bản 30 ngày đầu tiên triển khai quán cà phê nhỏ, dùng cà phê pha máy và có bán mang đi. Kịch bản chia theo từng giai đoạn để bạn dễ thực hiện:

---

Giai đoạn 1: Chuẩn bị (Ngày 1–7)

Ngày 1–2:

• Khảo sát khu vực, xác định vị trí quầy/bàn.

• Liệt kê đối tượng khách hàng chính: văn phòng, sinh viên, dân cư xung quanh.

• Lên menu cơ bản: Espresso, Latte, Cappuccino, Cold Brew, combo sáng.

Ngày 3–4:

• Chuẩn bị nguyên liệu: cà phê HLT.vn, sữa, topping, ly, nắp, ống hút.

• Chuẩn bị máy pha, máy xay, vệ sinh & test máy.

• Lên công thức chuẩn cho từng loại cà phê.

Ngày 5–6:

• Thiết kế quầy, biển hiệu, menu bảng giá.

• Chuẩn bị dụng cụ pha chế, ly mang đi, hộp đựng bánh ngọt.

Ngày 7:

• Huấn luyện nhân sự (1–2 barista).

• Test pha chế, thử vận hành quầy.

• Chuẩn bị content marketing khai trương (Facebook, TikTok, Zalo).

---

Giai đoạn 2: Khai trương & Thu hút khách hàng (Ngày 8–14)

Ngày 8 (Ngày khai trương):

• Khuyến mãi: mua 1 tặng 1 hoặc giảm 20% cho 100 ly đầu tiên.

• Quay video pha chế, đăng story Facebook, TikTok.

• Tặng khách voucher lần sau.

Ngày 9–10:

• Gửi tin nhắn, nhắn Zalo/Facebook cho khách hàng tiềm năng gần quán.

• Mời khách trải nghiệm cafe mang đi nhanh gọn.

• Chụp ảnh khách check-in đăng mạng xã hội.

Ngày 11–12:

• Nhận phản hồi khách, điều chỉnh khẩu vị, menu nếu cần.

• Giới thiệu combo sáng nhanh gọn.

Ngày 13–14:

• Tích điểm khách quen: mua 10 ly tặng 1 ly.

• Đăng clip “behind the scene” pha cà phê HLT.vn.

---

Giai đoạn 3: Ổn định vận hành & chăm sóc khách hàng (Ngày 15–21)

Ngày 15–16:

• Kiểm tra tồn kho, điều chỉnh nguyên liệu.

• Đảm bảo pha chế nhanh gọn <3 phút/ly mang đi.

Ngày 17–18:

• Chăm sóc khách quen văn phòng: gọi điện hỏi thăm, nhắc khuyến mãi.

• Triển khai dịch vụ đặt trước (pre-order) cho khách mang đi.

Ngày 19–21:

• Thử nghiệm thêm sản phẩm bổ sung: trà, matcha latte, bánh ngọt mới.

• Khảo sát khách về trải nghiệm: ly đẹp, pha chuẩn, phục vụ nhanh.

---

Giai đoạn 4: Mở rộng khách hàng & Marketing online (Ngày 22–30)

Ngày 22–24:

• Chạy quảng cáo Facebook/Instagram cho khu vực lân cận.

• Khuyến mãi combo buổi sáng hoặc giờ vàng (7–9h sáng).

Ngày 25–27:

• Hợp tác với app giao hàng (GrabFood, Baemin, ShopeeFood).

• Chuẩn bị hình ảnh, caption chuyên nghiệp: “Cà phê sạch – pha máy – mang đi tiện lợi”.

Ngày 28–30:

• Tổng kết doanh thu, chi phí, lợi nhuận.

• Đánh giá nhân sự, điều chỉnh quy trình.

• Lên kế hoạch 1 tháng tiếp theo: chương trình khách thân thiết, sản phẩm mới, tăng khách mang đi.

---

✨ Lưu ý chiến lược:

• Luôn ưu tiên chất lượng cà phê pha máy chuẩn, tốc độ phục vụ nhanh.

• Quảng bá mạnh thương hiệu HLT.vn – Cà phê sạch, tinh túy Tây Nguyên.

• Tận dụng khách quen văn phòng & sinh viên để tạo lượng khách ổn định.

---

HLT.vn kính chào quý khách 🐉☕

Dưới đây là bảng kế hoạch chi tiết 30 ngày đầu tiên triển khai quán cà phê nhỏ, dùng cà phê pha máy và có bán mang đi, kèm dự toán chi phí & doanh thu. Mình trình bày theo dạng checklist từng ngày để bạn dễ triển khai.

---

Bảng kế hoạch 30 ngày + dự toán chi phí & doanh thu

Ngày	Công việc chính	Ghi chú / Chi phí	Dự kiến doanh thu
1	Khảo sát mặt bằng, xác định vị trí quầy	Miễn phí nếu tự khảo sát	0
2	Lên menu cơ bản: Espresso, Latte, Cappuccino, Cold Brew, combo sáng	In menu 200k	0
3	Nhập nguyên liệu cơ bản: cà phê HLT.vn, sữa, topping, ly, ống hút	5 triệu	0
4	Chuẩn bị máy pha, máy xay, vệ sinh, test	Máy cũ: 50 triệu; máy mới: 70 triệu	0
5	Setup quầy, biển hiệu, bàn ghế tối giản	20–30 triệu	0
6	Huấn luyện nhân sự: 1–2 barista	2 triệu	0
7	Test vận hành quầy, chuẩn bị content khai trương	0	0
8	Khai trương: giảm giá mua 1 tặng 1 / 20%	500k (khuyến mãi)	2–3 triệu
9	Đăng bài FB/TikTok, mời khách thử	0	1–2 triệu
10	Nhận feedback, điều chỉnh khẩu vị	0	1–2 triệu
11	Triển khai combo sáng (cà phê + bánh)	Bánh nhập 500k	2–3 triệu
12	Chụp ảnh khách check-in, đăng mạng xã hội	0	1–2 triệu
13	Bắt đầu tích điểm khách quen	0	2–3 triệu
14	Đăng clip pha chế HLT.vn, quảng bá thương hiệu	0	1–2 triệu
15	Kiểm tra tồn kho, điều chỉnh nguyên liệu	0	2–3 triệu
16	Đảm bảo tốc độ phục vụ <3 phút/ly	0	2–3 triệu
17	Chăm sóc khách văn phòng: gọi điện, nhắn Zalo	0	2–3 triệu
18	Triển khai pre-order cho khách mang đi	0	2–3 triệu
19	Thử nghiệm sản phẩm mới: trà, matcha latte	500k	2–3 triệu
20	Khảo sát trải nghiệm khách: ly đẹp, pha chuẩn	0	2–3 triệu
21	Tổng kết tuần, điều chỉnh quy trình	0	2–3 triệu
22	Chạy quảng cáo FB/Instagram khu vực lân cận	1 triệu	3–4 triệu
23	Khuyến mãi giờ vàng 7–9h sáng	500k	3–4 triệu
24	Gửi thông tin khuyến mãi cho khách cũ	0	2–3 triệu
25	Liên kết app giao hàng (GrabFood, Baemin)	0	3–5 triệu
26	Chuẩn bị hình ảnh, caption chuyên nghiệp	0	0
27	Thử nghiệm combo mới: cà phê + snack	500k	2–3 triệu
28	Kiểm tra nguyên liệu, vệ sinh máy	0	0
29	Tổng kết doanh thu tháng 1, đánh giá nhân sự	0	0
30	Lên kế hoạch tháng 2: khách thân thiết, sản phẩm mới	0	0

---

Tổng dự toán chi phí đầu tư & vận hành

• Máy pha + xay: 50–70 triệu

• Nội thất, quầy, biển hiệu: 20–30 triệu

• Nguyên liệu & vật tư ban đầu: 5–7 triệu

• Chi phí khuyến mãi & marketing online: 2–3 triệu
  Tổng chi phí đầu tư ban đầu: 77–110 triệu

Dự kiến doanh thu tháng đầu (30 ngày)

• Trung bình 2–3 triệu/ngày (tuần đầu khai trương, khách ít)

• Tuần 2–4: 3–5 triệu/ngày khi khách quen & bán mang đi tăng
  Doanh thu tháng đầu dự kiến: 70–100 triệu

---

✨ Lưu ý chiến lược:

• Luôn kiểm soát chất lượng cà phê pha máy.

• Tốc độ phục vụ <3 phút/ly mang đi để giữ khách.

• Tận dụng khách văn phòng & sinh viên làm lượng khách ổn định.

• Sử dụng thương hiệu HLT.vn – Cà phê sạch, tinh túy Tây Nguyên để tăng nhận diện.

---

HLT.vn kính chào quý khách 🐉☕

Dưới đây là kịch bản gọi điện chăm sóc khách quen văn phòng/công ty gần quán, kèm mẫu thoại chi tiết để triển khai ngay. Mục tiêu là giữ khách cũ, tăng đơn mang đi, giới thiệu sản phẩm mới.

---

1️⃣ Chuẩn bị trước khi gọi

• Danh sách khách: văn phòng, công ty, cửa hàng gần quán.

• Thông tin cần nắm:

  • Tên người liên hệ.

  • Số lần khách đã mua.

  • Sản phẩm khách thường gọi (Espresso, Latte, combo sáng…).

• Mục tiêu cuộc gọi:

  • Chào hỏi, ghi nhớ khách quen.

  • Giới thiệu sản phẩm mới hoặc khuyến mãi.

  • Nhắc khách dịch vụ mang đi / đặt trước.

---

2️⃣ Mẫu kịch bản cuộc gọi

Bước 1: Chào hỏi thân thiện

“Xin chào anh/chị [Tên], em là [Tên bạn] từ quán HLT.vn – Cà phê sạch, tinh túy Tây Nguyên. Em cảm ơn anh/chị đã ủng hộ quán thời gian vừa qua ạ.”

---

Bước 2: Nhắc sản phẩm khách hay dùng

“Em thấy trước đây anh/chị thường gọi [Latte / Espresso / combo sáng]. Hôm nay quán mình có phục vụ nhanh chóng, nếu anh/chị muốn mang đi vẫn tiện lợi như thường ạ.”

---

Bước 3: Giới thiệu sản phẩm mới / khuyến mãi

“Hiện tại quán có thêm [Cold Brew / Matcha Latte / combo sáng mới] với ưu đãi đặc biệt: mua 3 ly tặng 1 ly hoặc giảm 10% cho khách quen. Anh/chị có muốn thử không ạ?”

---

Bước 4: Khuyến khích đặt trước

“Nếu anh/chị muốn, em có thể nhận đặt trước cho giờ cao điểm để anh/chị chỉ cần đến lấy, không phải chờ lâu. Anh/chị có muốn đặt thử cho buổi sáng mai không ạ?”

---

Bước 5: Kết thúc thân thiện

“Cảm ơn anh/chị đã dành thời gian nghe em giới thiệu. Quán HLT.vn luôn sẵn sàng phục vụ anh/chị cà phê sạch, tinh túy Tây Nguyên. Chúc anh/chị một ngày làm việc hiệu quả và vui vẻ ạ!”

---

3️⃣ Lưu ý khi gọi

• Giữ giọng điệu thân thiện, lịch sự, nhanh gọn (<2 phút).

• Ghi chú phản hồi khách để cá nhân hóa lần gọi tiếp theo.

• Tập trung vào khách quen, khách văn phòng để tăng đơn mang đi.

• Không gọi quá nhiều lần 1 tuần, tránh gây khó chịu.

---

HLT.vn kính chào quý khách 🐉☕

Dưới đây là kịch bản gọi điện chăm sóc khách quen văn phòng/công ty trong 30 ngày, chia theo ngày – số lượng khách – nội dung chính – ưu đãi, giúp nhân viên triển khai theo checklist dễ dàng.

---

Kịch bản gọi điện 30 ngày

Ngày	Số khách gọi	Nội dung chính	Ưu đãi / Gợi ý
1	10	Giới thiệu quán, chào khách quen	Không ưu đãi, chỉ chào thân thiện
2	10	Nhắc sản phẩm khách hay dùng	Nhắc Latte / Espresso / combo sáng
3	15	Giới thiệu Cold Brew mới	Giảm 10% cho khách quen
4	10	Khuyến khích đặt trước	Nhận pre-order buổi sáng
5	15	Giới thiệu combo sáng mới	Mua 3 ly tặng 1 ly
6	10	Gọi nhắc khách check-in, feedback	Khuyến khích đánh giá online
7	15	Giới thiệu Matcha Latte	Giảm 5–10% cho khách thử
8	10	Nhắc khách đặt trước cho giờ cao điểm	Ưu tiên lấy nhanh
9	15	Tư vấn gói khách quen	Combo tuần: 5 ly giảm 10%
10	10	Cập nhật sản phẩm mới	Cold Brew + Latte mix, ưu đãi khách thân thiết
11	15	Nhắc khách hàng văn phòng	Combo sáng tiện lợi mang đi
12	10	Giới thiệu bánh ngọt kèm cà phê	Mua 1 combo + bánh tặng 1 ly mini
13	15	Chăm sóc khách trung thành	Thẻ tích điểm: mua 10 tặng 1
14	10	Gợi ý đặt trước cho tuần sau	Ưu tiên lấy nhanh
15	15	Thăm dò feedback	Chia sẻ hương vị yêu thích
16	10	Nhắc khách văn phòng	Combo sáng, phục vụ nhanh
17	15	Giới thiệu sản phẩm đặc biệt	Cold Brew / Matcha Latte mới
18	10	Khuyến khích khách thử ly mới	Giảm 10% nếu gọi trước
19	15	Tư vấn gói tuần	Combo 5 ly / tuần giảm 10%
20	10	Gọi nhắc khách thân thiết	Mua 3 ly tặng 1
21	15	Giới thiệu món bánh mới	Kèm cà phê, ưu đãi khách quen
22	10	Nhắc khách đặt trước cuối tuần	Ưu tiên lấy nhanh
23	15	Giới thiệu Cold Brew mix mới	Giảm 10% cho khách thân thiết
24	10	Thăm dò trải nghiệm khách	Phản hồi về pha máy & phục vụ
25	15	Khuyến mãi giờ vàng	7–9h sáng, giảm 10%
26	10	Nhắc khách văn phòng	Combo sáng tiện lợi mang đi
27	15	Giới thiệu combo thử ly mới	Khuyến mãi khách thân thiết
28	10	Tư vấn đặt trước tuần tới	Ưu tiên lấy nhanh
29	15	Chăm sóc khách trung thành	Thẻ tích điểm, nhắc nhận ưu đãi
30	10	Tổng kết & cảm ơn khách	Gửi lời chúc + ưu đãi đặc biệt

---

Ghi chú triển khai

• Thời gian gọi: 8h–10h sáng hoặc 15h–17h chiều.

• Thời lượng mỗi cuộc gọi: 1–2 phút.

• Nhân viên ghi chú: tên khách, sản phẩm hay dùng, phản hồi, sở thích, để cá nhân hóa lần gọi tiếp theo.

• Ưu tiên khách thân thiết, văn phòng gần quán để tăng doanh thu mang đi.

---

HLT.vn kính chào quý khách 🐉☕

Dưới đây là bảng dự toán chi phí & lợi nhuận 1 tháng cho quán cà phê nhỏ sử dụng cà phê pha máy và có bán mang đi. Mình trình bày chi tiết từng hạng mục để bạn hình dung rõ ràng:

---

1️⃣ Chi phí đầu tư ban đầu (vốn cố định)

Hạng mục	Chi phí (VNĐ)	Ghi chú
Máy pha cà phê	50.000.000 – 70.000.000	Máy mới 70tr, máy cũ chất lượng tốt 50tr
Máy xay cà phê	5.000.000 – 10.000.000	Chọn máy 1 hộc xay hoặc 2 hộc xay
Quầy + bàn ghế + nội thất	20.000.000 – 30.000.000	Tối giản, phù hợp quán nhỏ 10–20m²
Biển hiệu, menu bảng	1.000.000 – 2.000.000	Menu bảng, ly mang đi, ống hút
Nguyên liệu ban đầu	5.000.000 – 7.000.000	Cà phê HLT.vn, sữa, topping, bánh ngọt nhỏ
Marketing khai trương + online	1.000.000 – 2.000.000	FB/IG Ads, tờ rơi, clip ngắn

Tổng chi phí đầu tư ban đầu: 82.000.000 – 121.000.000 VNĐ

---

2️⃣ Chi phí vận hành hàng tháng

Hạng mục	Chi phí (VNĐ/tháng)	Ghi chú
Nguyên liệu	10.000.000	Cà phê, sữa, bánh ngọt, ly, nắp, ống hút
Nhân sự	6.000.000 – 12.000.000	1–2 barista part-time/full-time
Thuê mặt bằng	10.000.000 – 20.000.000	Tùy khu vực, quán nhỏ 10–20m²
Điện nước	1.000.000 – 2.000.000	Pha chế, chiếu sáng
Marketing online	1.000.000 – 2.000.000	Quảng cáo, content post, video

Tổng chi phí vận hành hàng tháng: 28.000.000 – 46.000.000 VNĐ

---

3️⃣ Doanh thu dự kiến hàng tháng

Sản phẩm	Giá bán (VNĐ/ly)	Số lượng/ngày	Doanh thu/ngày	Doanh thu/tháng (30 ngày)
Espresso	30.000	20	600.000	18.000.000
Latte / Cappuccino	35.000	30	1.050.000	31.500.000
Cold Brew / Specialty	45.000	15	675.000	20.250.000
Combo sáng (cà phê + bánh)	40.000	20	800.000	24.000.000

Tổng doanh thu dự kiến/tháng: 93.750.000 VNĐ

(Lưu ý: Đây là doanh thu trung bình dự kiến, có thể tăng lên 100–120 triệu/tháng nếu khách quen đông & bán thêm các sản phẩm mới.)

---

4️⃣ Lợi nhuận dự kiến

Hạng mục	Giá trị (VNĐ)
Doanh thu dự kiến	93.750.000
Chi phí vận hành	28.000.000 – 46.000.000
Lợi nhuận trước thuế	47.750.000 – 65.750.000

Lưu ý:

• Sau 3–6 tháng, khi quán ổn định, lợi nhuận có thể tăng 20–30% nhờ khách quen & đơn mang đi.

• Chi phí đầu tư ban đầu được hoàn vốn sau khoảng 4–6 tháng tùy mức doanh thu thực tế.

---

HLT.vn kính chào quý khách 🐉☕

Dưới đây là bảng dòng tiền chi tiết 30 ngày đầu tiên cho quán cà phê nhỏ, dùng cà phê pha máy và có bán mang đi. Bảng này giúp bạn theo dõi doanh thu từng ngày, chi phí từng hạng mục và lợi nhuận dự kiến, để quản lý trực quan hơn.

---

Bảng dòng tiền 30 ngày đầu

Ngày	Doanh thu dự kiến (VNĐ)	Nguyên liệu & vật tư (VNĐ)	Nhân sự & vận hành (VNĐ)	Lợi nhuận dự kiến (VNĐ)	Ghi chú
1	0	300.000	400.000	-700.000	Chuẩn bị khai trương
2	0	200.000	400.000	-600.000	Chuẩn bị & setup
3	0	200.000	400.000	-600.000	Setup quầy, test máy
4	0	200.000	400.000	-600.000	Test vận hành, huấn luyện
5	0	300.000	400.000	-700.000	Hoàn thiện quầy, biển hiệu
6	0	200.000	400.000	-600.000	Chuẩn bị marketing
7	0	200.000	400.000	-600.000	Test pha chế, chạy thử
8	3.000.000	500.000	400.000	2.100.000	Khai trương, giảm giá mua 1 tặng 1
9	2.000.000	300.000	400.000	1.300.000	Marketing online, khách thử
10	2.000.000	300.000	400.000	1.300.000	Nhận feedback, điều chỉnh menu
11	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Triển khai combo sáng
12	2.000.000	300.000	400.000	1.300.000	Khách check-in, feedback
13	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Khởi động tích điểm khách quen
14	2.000.000	300.000	400.000	1.300.000	Marketing clip pha chế
15	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Kiểm tra tồn kho, tốc độ phục vụ
16	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Tối ưu quy trình pha chế
17	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Chăm sóc khách văn phòng
18	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Nhận pre-order buổi sáng
19	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Thử nghiệm sản phẩm mới
20	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Khảo sát trải nghiệm khách
21	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Tổng kết tuần, điều chỉnh
22	3.500.000	500.000	400.000	2.600.000	Quảng cáo FB/IG khu vực
23	3.000.000	400.000	400.000	2.200.000	Khuyến mãi giờ vàng 7–9h
24	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Gửi tin khuyến mãi khách cũ
25	4.000.000	500.000	400.000	3.100.000	Liên kết app giao hàng
26	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Chuẩn bị hình ảnh, caption
27	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Thử nghiệm combo mới
28	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Kiểm tra nguyên liệu & vệ sinh máy
29	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Tổng kết doanh thu tháng 1
30	2.500.000	400.000	400.000	1.700.000	Lên kế hoạch tháng 2

---

Tổng kết tháng 1

• Tổng doanh thu: ~75.750.000 VNĐ

• Tổng chi phí nguyên liệu + vận hành: ~18.200.000 VNĐ

• Lợi nhuận dự kiến: ~57.550.000 VNĐ

---

✨ Lưu ý triển khai:

1. Các số liệu dự kiến có thể điều chỉnh tùy khu vực, số lượng khách thực tế.

2. Theo dõi sát doanh thu, chi phí từng ngày để điều chỉnh giá, menu hoặc ưu đãi.

3. Sử dụng bảng này để làm checklist nhân viên, tick khi hoàn thành từng bước.

---

HLT.vn kính chào quý khách 🐉☕

Mình đã chuẩn bị biểu đồ trực quan doanh thu – chi phí – lợi nhuận 30 ngày đầu cho quán cà phê nhỏ, dùng cà phê pha máy và bán mang đi. Biểu đồ này giúp bạn dễ quan sát xu hướng tăng trưởng doanh thu, kiểm soát chi phí, và tối ưu lợi nhuận.

---

1️⃣ Mô tả biểu đồ

• Trục X: Ngày từ 1 → 30

• Trục Y: VNĐ (triệu)

• Đường 1 – Doanh thu: Tổng doanh thu dự kiến mỗi ngày

• Đường 2 – Chi phí: Tổng chi phí nguyên liệu + vận hành mỗi ngày

• Đường 3 – Lợi nhuận: Doanh thu – Chi phí

---

2️⃣ Xu hướng dự kiến

• Ngày 1–7: Chuẩn bị & setup, doanh thu = 0, chi phí phát sinh => lợi nhuận âm.

• Ngày 8–14: Khai trương & quảng bá, doanh thu tăng nhẹ, lợi nhuận dương.

• Ngày 15–21: Hoạt động ổn định, lợi nhuận đều, chi phí cố định.

• Ngày 22–30: Quảng cáo online + app giao hàng, doanh thu tăng, lợi nhuận cao nhất.

---

......................................HLT.vn..........................................

HLT.vn kính chào quý khách🐉🇻🇳

Hiện nay, HLT.vn đang có dịch vụ:

🥇Cung cấp cafe sạch pha máy, pha phin.

 

🎖️Cung cấp mật ong hoa cà phê.

♨️- Cho MƯỢN, cho thuê xe, máy PHA, máy XAY cafe: Quán, mang đi, hội chợ, sự kiện...v.v...

🥇Nhượng quyền thương hiệu cà phê HLT.vn

🎖️- Mua Bán máy cà phê mới - cũ cho quán, cafe mang đi.

♨️- Sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo trì máy pha, máy xay theo tháng cho hệ thống  quán, công ty.

       

🎖️- Cung cấp linh kiện, phụ kiện cho máy pha, máy xay cà phê.

♨️- Dạy nghề sửa chữa máy pha, máy xay cà phê.

      

🎖️Dạy nghề rang xay cà phê hiện đại.

......

“HLT.vn: Uy tín - Chuyên Nghiệp – Tận Tâm”

Sản phẩm chất lượng - dịch vụ hoàn hảo - giá cả cạnh tranh.

...

Thay mặt công ty. Cảm ơn quý khách đã tin tưởng HLT.vn trong suốt thời gian qua.

Chúc quý khách ngày càng hồng phát.

......

CÔNG TY TNHH SX & TM HẠT LÀNH TINH TUÝ

Tel/Zalo/FB/Tiktok: 0979.789.285

Website: www.HLT.vn

……

Chothue.HLT.vn — www.HLT.vn/chothue

Daynghe.HLT.vn  — www.HLT.vn/daynghe

Caphe.HLT.vn  — www.HLT.vn/caphe

suamay.HLT.vn — www.HLT.vn/suamay

Giacong.HLT.vn — www.HLT.vn/rangcaphe

Dayngherangxay.HLT.vn — www.HLT.vn/daynghecafe

Caphenhan.HLT.vn

Daynghesuamay.HLT.vn

Mayxay.HLT.vn

Maypha.HLT.vn

Mayrang.HLT.vn

Maycu.HLT.vn

Linhkien.HLT.vn

Tags: KINH DOANH CÀ PHÊ Tin tức

Danh mục tin

• Mua bán máy pha cà phê

Có thể bạn quan tâm

Bài viết liên quan: