Tiêu chí chọn máy pha, máy xay cà phê của bạn là gì ?!

Admin: HLT.vn - 01/10/2025

Tiêu chí để chọn máy pha cà phê là dễ sửa & có linh kiện sẵn:

1. Thương hiệu uy tín, có hệ thống phân phối & bảo hành tại VN

• Máy của các hãng có mặt tại Việt Nam (có đại lý chính thức, trung tâm bảo hành, kho linh kiện).

• Tránh máy “nhập lậu, không rõ xuất xứ” vì linh kiện có thể khó tìm.

• Ví dụ: các hãng như Gemilai, Nuova Simonelli, Rancilio, Breville, Gemilai… có linh kiện phổ biến. (Xem danh sách linh kiện tại các cửa hàng linh kiện).

2. Thiết kế máy có modul linh kiện, dễ tháo rời / tiếp cận bên trong

• Cố gắng chọn máy mà nắp, tấm chắn, tay pha, bộ lọc, van hơi, van áp suất, gioăng … dễ mở

• Các bộ phận hay hư (gioăng, van, phin lọc, termostat, vòi hơi…) nên là dạng tiêu chuẩn hoặc dễ thay

• Máy có bản vẽ hoặc hướng dẫn sửa, linh kiện phổ biến thay vì bộ riêng biệt rất đặc thù

3. Sử dụng linh kiện tiêu chuẩn hoặc tương thích với nhiều máy khác

• Van, gioăng, van từ, van áp suất, đồng hồ áp suất, ống dẫn hơi, board mạch nếu có thể là loại có hàng thay nhiều nơi

• Tránh dùng linh kiện độc quyền nếu không có đại lý dây chuyền

4. Chắc chắn máy có phụ kiện thay thế sẵn & dễ tiếp cận

• Kiểm tra xem cửa hàng máy pha cà phê / linh kiện tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng có bán phụ kiện cho loại máy đó

• Ví dụ: HLT Coffee là nơi chuyên cung cấp linh kiện máy pha nhiều hãng: Gemilai, Nuova Simonelli, Rancilio, Victoria Arduino, Margarita…

• HLT.vn cũng có dịch vụ linh kiện & phụ kiện chính hãng, bảo hành, sửa chữa.

5. Độ phổ biến của model / nhóm máy đó

• Model phổ biến → nhiều người dùng → nhiều linh kiện chung, nhiều người sửa được

• Chọn model được dùng rộng rãi trong quán cà phê, tránh model “lạ” hoặc nội địa quá đặc thù nếu không có hỗ trợ

6. Đơn giản hóa cấu trúc nếu có thể

• Máy có số lượng group, số nồi hơi, hệ thống điện tử càng tối giản, càng ít điểm hỏng

• Máy có ít bo mạch phức tạp nếu không quen/không muốn chi phí sửa điện tử lớn

7. Chính sách bảo hành & hỗ trợ kỹ thuật

• Nhà phân phối có chính sách rõ ràng, có phụ trách sửa máy + linh kiện thay thế

• Nếu máy mới có dịch vụ bảo trì định kỳ thì càng tốt

• Ưu tiên máy được nhập chính hãng (vì linh kiện nguồn gốc rõ ràng)

8. Chi phí linh kiện và kinh tế sửa chữa

• Tham khảo giá linh kiện phổ biến như gioăng, van hơi, phin lọc, mão nồi hơi, ống dẫn, van áp suất trước khi mua máy – nếu linh kiện rẻ & phổ biến thì chi phí sửa thấp hơn

• Máy có phụ kiện ngoài (filter, tay cầm) giá hợp lý.

........

Để chọn máy pha cà phê phù hợp, bạn nên dựa trên một số tiêu chí quan trọng sau:

⸻

1. Nhu cầu sử dụng

• Cá nhân / Gia đình: Chỉ cần máy nhỏ gọn (1 group, bán tự động hoặc capsule).

• Quán cà phê nhỏ – mang đi: Nên chọn máy 1–2 group, công suất vừa, bền bỉ.

• Quán lớn / chuỗi: Máy 2–3 group, có nồi hơi lớn, đáp ứng liên tục giờ cao điểm.

⸻

2. Loại máy

• Máy pha bán tự động: Pha chế thủ công, kiểm soát hương vị, phù hợp barista chuyên nghiệp.

• Máy pha tự động: Tiện lợi, chỉ bấm nút, phù hợp văn phòng, gia đình, hoặc quán take away ít nhân sự.

• Máy siêu tự động: Có sẵn xay, nén, pha; dành cho khách tự phục vụ hoặc văn phòng cao cấp.

⸻

3. Công suất & nồi hơi (Boiler)

• Máy nhỏ (1–2 lít): Dùng cho gia đình, văn phòng ít người.

• Máy trung bình (5–8 lít): Quán nhỏ – vừa, tần suất 50–100 ly/ngày.

• Máy lớn (10–20 lít, 2–3 group): Quán lớn, lưu lượng 200–300 ly/ngày.

⸻

4. Áp suất & ổn định nhiệt độ

• Áp suất chuẩn 9 bar để chiết xuất espresso tốt.

• Máy có PID / hệ thống kiểm soát nhiệt sẽ giữ hương vị ổn định hơn.

⸻

5. Chất lượng & độ bền

• Thân máy bằng inox, đồng thau, bền bỉ.

• Linh kiện dễ thay thế, bảo trì nhanh.

• Có thương hiệu uy tín, chế độ bảo hành rõ ràng.

⸻

6. Chi phí đầu tư

• Máy mini (10–20 triệu): Gia đình, văn phòng.

• Máy chuyên nghiệp 1–2 group (30–80 triệu): Quán nhỏ, cafe mang đi.

• Máy cao cấp (100 triệu trở lên): Quán lớn, khách sạn, nhà hàng.

⸻

7. Thương hiệu phổ biến

• Ý: Nuova Simonelli, La Marzocco, Rancilio, CIME.

• Đức: WMF, Melitta.

• Thụy Sĩ: Jura.

• Phổ thông: Breville, Delonghi, Casadio.

⸻

Việc thay lưỡi máy xay cà phê đúng nơi, đúng kỹ thuật là cực kỳ quan trọng để đảm bảo chất lượng cà phê và tuổi thọ của máy. Sau đây là lý do tại sao quý khách nên chọn thay lưỡi máy xay cà phê tại HLT.vn:

✅ 1. Kỹ thuật chuyên nghiệp – chuẩn hãng

Đội ngũ kỹ thuật HLT.vn được đào tạo bài bản, am hiểu nhiều dòng máy xay nổi tiếng (Ý, Đức, Nhật, Mỹ...).
Quy trình thay lưỡi đúng kỹ thuật, không làm ảnh hưởng đến motor và các bộ phận khác của máy.

✅ 2. Linh kiện chính hãng – đa dạng lựa chọn

Cung cấp lưỡi dao chính hãng Italy, Đức, Nhật… phù hợp với từng model.
Có sẵn các lựa chọn lưỡi phẳng – lưỡi nón – lưỡi titan tùy nhu cầu quán (pha phin, espresso, cold brew...).

✅ 3. Đảm bảo chất lượng cà phê xay

Sau khi thay lưỡi, hạt cà phê được xay đều hơn, mịn chuẩn cỡ hạt, tăng độ ổn định cho mỗi shot espresso.
Giữ trọn hương vị nguyên bản của cà phê, tránh tình trạng cháy, khét do lưỡi cùn.

✅ 4. Dịch vụ tận tâm – nhanh chóng

Có dịch vụ thay lưỡi tận nơi cho quán, công ty, văn phòng.
Bảo hành, bảo dưỡng định kỳ theo tháng cho hệ thống quán.

✅ 5. Giá cả minh bạch – tiết kiệm

Giá thay lưỡi rõ ràng, cạnh tranh.
Tư vấn chọn lưỡi phù hợp với ngân sách và mục đích sử dụng, tránh lãng phí.

👉 HLT.vn: Uy tín – Chuyên nghiệp – Tận Tâm
Thay lưỡi đúng chuẩn – Cà phê xay chuẩn vị – Máy bền hơn – Quán kinh doanh hiệu quả hơn.

👉 HLT.vn hiện có dịch vụ cho thuê – cho mượn máy, cũng như mua bán máy mới & cũ phù hợp từng nhu cầu.

......................................HLT.vn..........................................

HLT.vn kính chào quý khách🐉🇻🇳

Hiện nay, HLT.vn đang có dịch vụ:

🥇Cung cấp cafe sạch pha máy, pha phin.

🎖️Cung cấp mật ong hoa cà phê.

♨️- Cho MƯỢN, cho thuê xe, máy PHA, máy XAY cafe: Quán, mang đi, hội chợ, sự kiện...v.v...

🥇Nhượng quyền thương hiệu cà phê HLT.vn

🎖️- Mua Bán máy cà phê mới - cũ cho quán, cafe mang đi.

♨️- Sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo trì máy pha, máy xay theo tháng cho hệ thống quán, công ty.

🎖️- Cung cấp linh kiện, phụ kiện cho máy pha, máy xay cà phê.

♨️- Dạy nghề sửa chữa máy pha, máy xay cà phê.

🎖️Dạy nghề rang xay cà phê hiện đại.

......

“HLT.vn: Uy tín - Chuyên Nghiệp – Tận Tâm”

Sản phẩm chất lượng - dịch vụ hoàn hảo - giá cả cạnh tranh.

...

Thay mặt công ty. Cảm ơn quý khách đã tin tưởng HLT.vn trong suốt thời gian qua.

Chúc quý khách ngày càng hồng phát.

......

CÔNG TY TNHH SX & TM HẠT LÀNH TINH TUÝ

Tel/Zalo/FB/Tiktok: 0979.789.285

Website: www.HLT.vn

……

Chothue.HLT.vn — www.HLT.vn/chothue

Daynghe.HLT.vn — www.HLT.vn/daynghe

Caphe.HLT.vn — www.HLT.vn/caphe

suamay.HLT.vn — www.HLT.vn/suamay

Giacong.HLT.vn — www.HLT.vn/rangcaphe

Dayngherangxay.HLT.vn — www.HLT.vn/daynghecafe