Mua Máy xay cà phê MXL beans 021 tại HLT.vn
✔️ Hàng Chất Lượng: Hàng chính hãng của SHOPEE MALL hoặc sản phẩm có nhiều lượt mua và đánh giá tích cực.
✔️ Shop Uy Tín: SHOPEE MALL hoặc các gian hàng đã kinh doanh lâu năm với nhiều lượt đánh giá, người theo dõi.
✔️ Giá Tốt: Sản phẩm đang bán chạy TOP #1, #2, #3, #4, #5...của ngành hàng hoặc đang có chương trình giảm giá.
Thông tin chi tiết
Chào bạn, Hạt Lành Tinh Túy tiếp tục hoàn thiện bộ sưu tập thiết bị pha chế của mình với dòng máy xay cà phê MXL Beans 021 (thường được biết đến là phiên bản tương đương hoặc OEM của dòng Gemilai CRM 021).
Đây là dòng máy xay Espresso chuyên dụng phân khúc tầm trung, được đánh giá là "cặp bài trùng" hoàn hảo nhất khi đi cùng với máy pha CRM3005L hoặc làm máy xay phụ (decaf) cho CRM3200B.
Dưới đây là thông tin chi tiết:
1. Thông số Kỹ thuật (Technical Specifications)
Điểm "ăn tiền" nhất của dòng 021 chính là sở hữu lưỡi dao phẳng (Flat Burr) kích thước lớn trong một mức giá rất dễ chịu, giúp bột cà phê đồng đều hơn hẳn các dòng lưỡi nón giá rẻ.
| Thông số | Chi tiết |
| Model | MXL Beans 021 (CRM 021) |
| Công suất | 200W - 250W (Đủ mạnh để xay Espresso mịn) |
| Điện áp | 220V / 50Hz |
| Lưỡi dao (Burrs) | Phẳng (Flat Burr) - 60mm - Thép không gỉ |
| Cơ chế xay | On-demand (Xay trực tiếp xuống tay pha, không hộc chứa bột) |
| Điều chỉnh độ mịn | Núm vặn vi chỉnh (Micro-metric) hoặc nhiều nấc nhỏ |
| Hộc chứa hạt | ~ 1kg (Nhựa ABS trong suốt) |
| Tốc độ xay | ~ 1.5 - 2.5g / giây (Tùy độ mịn) |
| Thiết kế | Thân máy bọc thép không gỉ hoặc sơn tĩnh điện, chân đế chắc chắn |
2. Ưu điểm Nổi bật
Chất lượng bột đồng đều: Nhờ lưỡi dao phẳng 60mm, diện tích cắt hạt lớn giúp bột có kích thước đồng nhất. Điều này cực kỳ quan trọng để tạo ra ly Espresso có hương vị cân bằng, hạn chế vị chát/đắng gắt.
Thiết kế chuyên nghiệp: Kiểu dáng đứng, gọn gàng, phù hợp đặt cạnh các máy pha gia đình hoặc quầy bar nhỏ.
Xay trực tiếp (Doseless): Bột cà phê rơi thẳng xuống tay pha (Portafilter), giúp cà phê luôn tươi mới, không bị mất mùi như các loại máy có hộc chứa bột xay sẵn.
3. Hướng Dẫn Sử Dụng (Operation Guide)
Bước 1: Lắp đặt & Chuẩn bị
Lắp phễu chứa hạt vào thân máy, nhớ mở tấm chắn hạt (thanh gạt ở cổ phễu) để hạt cà phê có thể rơi xuống lưỡi dao.
Cắm điện và bật công tắc nguồn (thường ở bên hông hoặc dưới đế).
Bước 2: Căn chỉnh độ mịn (Dial-in) - QUAN TRỌNG
Trên cổ máy có vòng số điều chỉnh độ mịn (Thường từ 1 đến 10 hoặc Coarse - Fine).
Số nhỏ (Fine): Bột mịn -> Dùng cho Espresso.
Số lớn (Coarse): Bột thô -> Dùng cho Pha phin hoặc Pour Over.
QUY TẮC VÀNG CỦA HẠT LÀNH TINH TÚY:
Khi muốn chỉnh mịn hơn (vặn về số nhỏ), bạn bắt buộc phải cho máy chạy (lưỡi dao quay) rồi mới vặn núm chỉnh.
Lý do: Nếu máy đang dừng mà trong lưỡi dao còn kẹt hạt cà phê, việc siết chặt lưỡi dao lại sẽ làm hạt cà phê bị kẹp cứng, gây kẹt động cơ hoặc mẻ lưỡi dao khi khởi động lại.
Bước 3: Thao tác xay
Đặt tay pha (Portafilter) lên giá đỡ (càng cua).
Nhấn tay pha vào nút cảm biến (hoặc nhấn nút xay thủ công tùy phiên bản).
Máy sẽ tự động xay.
Khi đủ lượng bột (khoảng 18g cho basket đôi), nhả tay ra để máy dừng.
Dàn đều bột và nén (tamping).
4. Hướng Dẫn Tìm Điểm Chuẩn (Calibration)
Khi mới mua máy về, bạn cần tìm điểm xay phù hợp cho Espresso:
Bắt đầu ở mức trung bình (ví dụ số 2 hoặc 3). Xay thử một ít.
Dùng ngón tay miết thử bột:
Nếu bột như cát hạt to -> Quá thô (Nước chảy ào ào, cafe loãng). -> Chỉnh về số nhỏ hơn.
Nếu bột mịn như phấn, vón cục -> Quá mịn (Nước không chảy được hoặc nhỏ giọt). -> Chỉnh về số lớn hơn.
Chuẩn: Bột mịn như muối tinh hoặc đường mịn, tơi xốp, có độ kết dính nhẹ.
Kết hợp pha thử trên máy CRM3005L: Nếu chiết xuất đạt 25-30 giây cho 30-40ml là đạt chuẩn.
5. Bảo Trì & Vệ Sinh (Maintenance)
Máy xay sạch thì cà phê mới thơm. Dầu cà phê cũ bị oxy hóa sẽ có mùi hôi dầu (rancid).
Hàng ngày
Dùng chổi cọ quét sạch bột dư ở họng ra bột.
Dùng bóng thổi bụi (hoặc gõ nhẹ) để đẩy hết bột cũ trong đường ống ra ngoài trước khi xay ly mới đầu ngày.
Hàng tuần (Vệ sinh lưỡi dao)
Rút điện an toàn.
Khóa van hộc chứa hạt, tháo hộc hạt ra.
Vặn mở nắp trên của bộ dao (thường xoay ngược chiều kim đồng hồ hoặc tháo ốc chốt).
Lấy lưỡi dao trên ra. Dùng cọ cứng hoặc bàn chải đánh răng khô quét sạch bột cà phê bám ở khe răng cưa của cả lưỡi trên và lưỡi dưới.
Dùng máy hút bụi hút sạch khoang xay.
Tuyệt đối KHÔNG rửa lưỡi dao bằng nước (trừ khi tháo rời hoàn toàn và sấy thật khô ngay lập tức, nhưng không khuyến khích vì dễ gỉ sét).
6. Kết luận & Tư vấn kết hợp
Kết hợp với CRM3005L: Đây là "Cặp đôi hoàn hảo" cho gia đình hoặc quán cà phê nhỏ khởi nghiệp (vốn thấp). Chất lượng Espresso cho ra đạt 8/10 điểm so với máy chuyên nghiệp đắt tiền.
Kết hợp với CRM3200B: MXL 021 có thể hơi chậm nếu quán đông khách liên tục (xay 18g mất khoảng 8-10s). Tuy nhiên, nó rất phù hợp làm máy xay phụ (xay hạt Robusta riêng, Arabica riêng hoặc Decaf). Nếu quán đông, bạn nên cân nhắc nâng cấp lên dòng 020 (tự động) hoặc các dòng máy xay lớn hơn như 900N/HC600.
Hy vọng thông tin này giúp Hạt Lành Tinh Túy hiểu rõ sản phẩm để tư vấn khách hàng tốt nhất!
......................................HLT.vn..........................................
HLT.vn kính chào quý khách🐉🇻🇳
Hiện nay, HLT.vn đang có dịch vụ:
🥇Cung cấp cafe sạch pha máy, pha phin.
🎖️Cung cấp mật ong hoa cà phê.
♨️- Cho MƯỢN, cho thuê xe, máy PHA, máy XAY cafe: Quán, mang đi, hội chợ, sự kiện...v.v...
🥇Nhượng quyền thương hiệu cà phê HLT.vn
🎖️- Mua Bán máy cà phê mới - cũ cho quán, cafe mang đi.
♨️- Sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo trì máy pha, máy xay theo tháng cho hệ thống quán, công ty.
🎖️- Cung cấp linh kiện, phụ kiện cho máy pha, máy xay cà phê.
♨️- Dạy nghề sửa chữa máy pha, máy xay cà phê.
🎖️Dạy nghề rang xay cà phê hiện đại.
......
“HLT.vn: Uy tín - Chuyên Nghiệp – Tận Tâm”
Sản phẩm chất lượng - dịch vụ hoàn hảo - giá cả cạnh tranh.
...
Thay mặt công ty. Cảm ơn quý khách đã tin tưởng HLT.vn trong suốt thời gian qua.
Chúc quý khách ngày càng hồng phát.
......
CÔNG TY TNHH SX & TM HẠT LÀNH TINH TUÝ
Tel/Zalo/FB/Tiktok: 0979.789.285
Website: www.HLT.vn
……
Chothue.HLT.vn — www.HLT.vn/chothue
Daynghe.HLT.vn — www.HLT.vn/daynghe
Caphe.HLT.vn — www.HLT.vn/caphe
suamay.HLT.vn — www.HLT.vn/suamay
Giacong.HLT.vn — www.HLT.vn/rangcaphe
Dayngherangxay.HLT.vn — www.HLT.vn/daynghecafe
Nhận xét
Đăng nhận xét
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến HLT. Chúc bạn có một ngày vui vẻ, hạnh phúc, an lành....